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  1. 2018.01.29 제과제빵전문학교 제대로 공부하려면
서울호서2018. 1. 29. 13:37



제과제빵전문학교 제대로 공부하려면










이제 빵도 여러 노하우가 생겨나기 시작하면서,

다양한 모양과 맛으로 발전하게 되었는데요.

그래서 이쪽 분야에 꿈을 갖고 있으신분들이

제과제빵전문학교를 알아보시고 계십니다.

오늘은 이러한 분들이 제대로된 시설이

갖춰진 곳에서 공부를 이어갈 수 있도록

서울호서전문학교를 소개해드리도록 하겠습니다.












18년간 취업률 100%를 달성한 서울호서는

국내 최고 수준의 명문 조리 제과제빵전문학교 입니다.

또한 본교에서는 하계 실무과정으로 수업을 

진행하고 있으며 실무 연수 후에는 

프랑스 INBP 수료증이 수여됩니다.

즉, 우수한 실력을 가진 교수님들로부터

INBP 실무특강을 통하여 프랑스 전통의

제  과 실무 수업을 할 수 있는 유일한 곳입니다.











이론과 실무능력을 겸비한 스타셰프와,

국가대표 감독교수, 명장교수로 구성된 

제과제빵전문학교에서는

호텔조리와 호텔제..과..제..빵으로 나뉘게 되며

호텔제과제빵의 세부 전공의 경우

글로벌 디져트과정, 천연발효빵과정,

빠티시에 과정,  제  과  제  빵   과정으로 나뉘어 

보다 전문적이고 실무적인 능력을 기르실 수가 있습니다.











서울호서는 대한민국을 넘어 세계 최고의

페스츄리쉐프와 제과제빵전문학교가 되는 것을

목표로 삼고 있습니다. 국내 유명호텔, 기업,

유명제``과점과의 산학협력을 통하여

재학생들에게 최신 기술을 교육할 뿐 아니라,

취업처까지 제공을 하는 제과제빵전문학교 입니다.

그렇기 때문에 취업에 대한 걱정과 우려를 줄이실 수 있으며,

이곳에서 터득한 제..빵기술을 통하여

보다 나은 환경에서 꿈을 펼쳐나가실 수가 있게 되는 것입니다.











진로분야로는 유명기업이나 특급호텔의 페스츄리쉐프, 

제..과..제..빵 전문잡지기자, 해외 취업, 대학원 진학,

제과제빵학원 강사 및 개발실 등 여러 분야로

진출해 나가실 수가 있으며 오늘날 제``빵에

관심을 가지고 계신분들이 상당히 많기 때문에

앞으로도 제과제빵전문학교 진출분야에 대한 발전가능성은

무궁무진하다고 말할 수 있습니다.











특히 본 학과는 세계가 인정한 최고 수준의

실습실에서 제  빵 기술을 배워가실 수가 있으며,

단순히 시설만 좋은 것이 아니라,

대회현장과 같은 실습환경이 조성되어 있기 때문에

트레이닝을 하는데 있어서 많은 도움을 받을 수 있습니다.

또한 WACS의 인증을 받은 교육기관이기 때문에

시설 뿐만 아니라 재학생드리 교육과정에서

편리하게 기술들을 배워나갈 수 있도록

최첨단 교육장비와 시스템을 갖추고 있답니다.










단순하게 이론만 배워나가는 것이 아니라,

실무 중심의 교육과정을 바탕으로 배워나가기에

이 분야로 취업을 생각하시는 분들이라면

서울호서 제과제빵전문학교에서 희망을 이어나가실 수 있습니다.

이에 관련된 커리큘럼과 교육과정에 관심이 있으시다면

서울호서 제과제빵전문학교에서 제대로된

공부를 해 나가실 수 있습니다^^




http://www.shoseo.ac.kr/ver4/dept2/jj/main.asp




Posted by 알아야산다구