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  1. 2018.01.15 커피바리스타학과 전문가 양성을 위해
서울호서2018. 1. 15. 09:26




 커피바리스타학과 전문가 양성을 위해






이제 개인창업이 늘어나고 길거리에서는

브랜드 카페보다는 개인카페를 더 많이 볼 수가 있습니다.

또한 밥을 먹고 나면 카페에서 시간을 보내는

사람이 많아지면서 커피에 대한 관심도가 높아지고 있습니다.

그래서 오늘은 커..피에 대해 관심을 가지고 있는 분들께

서울호서 커피바리스타학과를 소개해드리도록 하겠습니다. 







커피바리스타학과는 지속적인 발전을

이루고 있는 커``피산업에 반드시 필요로한

전문 바,,리,,스,,타를 양성할 뿐만 아니라 칵테일,

와인 등의 교육으로 음료전공 분야에서

최고의 전문가 양성을 목표로 두고 있습니다.






학위과정으로는 커''피학개론, 에스프레소추출실습,

커피로스팅, 라떼아트, 카페메뉴, 바리스타대회실무 등의

교육과정을 배워나가실 수가 있으며,

선택과정으로 칵테일실습, 창작칵테일, 레스토랑운영실습,

음료서비스실습, 와인실무와서비스 실습 등의 과정은

본인의 선택의지에 따라서 추가적으로 교육이 가능한 부분입니다.







서울호서 커피바리스타학과는 관련 전공의

자격증을 100% 취득하는 것을 목표로 하며

교내 국가 자격증 시험장을 자체적으로 보유하고 있기에

매일 연습을 했던 친숙한 환경속에서

대회 및 시험을 치루기 때문에

보다 유리한 환경조건 속에서 교육을 받아보실 수가 있습니다.






또한 교수진들은 국가 자격증인 조주기능사,

바리스타 자격증의 출제위원과 시험감독관으로

구성되어 있기 때문에 보다 전문화된 교육을 받으실 수가 있고,

각종 대회에 출전하여 수상경력을 쌓아가면서

본인만의 포트폴리오 스펙을 쌓아가실 수가 있습니다.








본 학과에서 교육과정을 이수 한 후 나아갈 수 있는

취업 및 진로는 전문바리스타, 바,,리,,스,,타 트레이서,

호텔레스토랑, 커,,피원두감별사 등 커피산업과

관련된 모든 분야에 뻗어나가실 수가 있으며

이론과 실습과정을 통해서 본인만의

진로를 찾아나갈 수가 있게 됩니다.









오늘날 커피에 대한 관심도가 높아지고 있는만큼

앞으로 커''피산업에 대한 파급효과는 더욱 더 커질 것으로 예상됩니다.

그러므로 커''피, 바..리..스..타로서 성공적인 전문가를 양성하고 배출하는

서울호서 커피바리스타학과에서 기본기부터 탄탄하게 배워나가보시길 바랍니다.






Posted by 알아야산다구